3/1 野村呼文堂♪
只今、繁忙期真っ盛りの「野村呼文堂」の裏側です♪
ナニを撮っとるんやって感じなんですけど、野村さんに無理言うてドライブスルー購入してるとこです！
小次郎くんの英検のテキストは全部「野村呼文堂」で買うてます♪
準2級受かったんで、次は2級を目指すそうな。
「野村呼文堂」で買うた本は縁起物で、ご利益があるんですわって言うとこ(笑)
3/2 小次郎くんの健脳食♪
今日もお手伝いの合間はずーっと勉強してる小次郎くんの為の「健脳食」と言うのか飲み物？です。
豆乳に、にがりを加えて少し温めてちょっと凝固したぐらいのトロミ加減でアマニ油、オリーブオイル、米油を入れて、小次郎の好きなパプリカパウダーを多めにかけたやつです。
その他、勉強中に出汁を飲んだり、中２の割に渋い好みやなぁ(笑)
3/3 今日のウレタン崩壊♪
古い常連さまにはお馴染みのロクハンさんが10年ぶり？ぐらいにご来店されました。
引っ越しだのコロナだの色々とありましたが、思い出して頂いて嬉しいデェイス( ´∀｀)
とにかく凄まじい崩壊ブリでしたわ(笑)
こう言うのって周りに被害が及ばんように隔離しとくか、とっとと汚れが移らんように先にやってまうか悩ましいとこです。
汚れが移らんように取り去る工程が最大の難関なんですよね～
3/4 今日のまかない♪
今日のまかない♪
言うても、魚見んも小次郎くんも居らんので１人分の味噌汁と冷凍鮭アラをアラジントースター280度で8分焼いただけ♪
味噌汁はいつも信楽焼のラジウムボトルに6時間以上入れといた水を沸かした量で出汁を多めに取っといて、残りは冷蔵庫に入れてます。
(↑コレをたまに小次郎くんに飲まれる 笑)
ちゃんと出汁を作っとくと一人分の味噌汁でもインスタント味噌汁ぐらいの手間で楽に作れるし、だし巻きやら何やら応用利くし、何より美味いしエエと思います。
コロナ前ぐらいまでフンドーキンの白だし使ってたけど、もう買わんようになったなぁ。
具は玉ねぎ、じゃがいもも電気せいろで蒸しといたやつ。
じゃがいも蒸したやつも応用利きます！そして電気せいろオススメ♪
あとは作り置きの定番、もやしのナッツ和えと魚見んに貰った佃煮と糠床から掘り出されたまんまの大根。
「ご飯さえ炊いといたら」どうにかなるスタイル♪
塩分とカリウムのバランス考えて、食後は色んなフルーツも食うてます。
ご飯の量とかは、その日の仕事の強度に合わせて調製してます。
「食」は人を良くするってやつですよ。
食事を大切にするのは命懸けの仕事やと思います。
ややこしい依頼だらけで考えることが多過ぎて、そんなんのストレス解消にもなるし。
インスタントもんとかマクドとかも、たまーに食べたくなるんやけどね～♪
3/5 しくじりday♪
火曜日は大体朝イチで山林さんとこに行って底縫いしてから色々仕入れに廻るスタイルですが、今日は疲れてたんでちょっと遅めに出たら大失敗！
勝田さんとこに特注しといたスライダーがまだ特殊過ぎて入ってなかったし空振り。
その後で山林さんとこに行ったら確定申告行ってはった(笑)
アイヤー(ﾟÅﾟ)
と言う訳で、昴にまとめてバーンと材料代払ってイタタタタ・・・すっからかーん♪
たまたま遭遇した、靴の病院105の山田さんと昔は105の助っ人してた山本さんとシサシブリに喋って来ましたわ。
あーまた明日、山林さんとこに引き取りに行かんとアカンのよね～
しくじった～(´Д｀)
まぁこんな日もあるわ。
3/6 スニーカーにありがちな♪
スニーカーのミッドソールの一部がこんな感じで粉々！
お電話頂いた時の予想とは大きく異なる展開でした。
ゴルフ用に改造って選択肢もお持ちでしたけど、とりあえずアカンとこ作りましょってお話に。
活かせる部分は活かして、どうにかします♪
3/7 ディアラビング・クロちゃんグッズ♪
枚方市出身ビジュアル系バンド「ディアラビング」のクロちゃんのグッズ♪
特にディアラビングのファンと言う訳では無いですが、クロちゃんファン(笑)
気付いたら、もう６年も通ってくれてます。
前回のライブでバラバラになったブーツを直しに来られました。
何か色々と趣味合うんよね～( ´∀｀)
今日はアベンジャーズ映画の話で盛り上がりました♪
どこに飾ろうかな～
3/8 ヤマト運輸のAI嫌ーぃ！
人知れず世の中を救ってる方の靴です。
割りとテレビとか雑誌とかあらゆるメディアに出てらっしゃいます。
もう10年以上？お世話になっております！
遠いのに、いつもご利用ホンマにありがとうございます♪
今日はメチャメチャシサシブリにかかと交換だけの大変ありがたい内容(笑)の靴が送られて来て、即仕上げて返そうって思ったけど、時間的にちょっと引き取りが無理でした。
ヤマト運輸のAIって翌日引き取りの指定でも融通利きよらへんねん。
やっぱ、即いいえ！って答えてオペレーターに繋いで貰わんとアカンなぁ(笑)
3/9 茶色い食卓♪
今日のまかないは割りと茶色い食卓(笑)
まず豚汁が八丁味噌バージョンやし、暗黒の豚汁過ぎる。
具は豚肉、人参、ゴボウ、白ネギ、舞茸、平茸、茶色くて判らん。
しかし！大根サラダはオリーブオイルとアマニ油入り、タルタルソースは大根の軸と葉っぱを糠漬けにしといたやつを刻んでレモンとマヨネーズで和えてあります。
そうやって、フライの悪いとこを中和してでも食べたいカリッと食感、フワフワのイワシ。
メイラード反応起こしたモンは茶色くて身体に悪いもんとされてますが、やっぱ美味いなぁ(笑)
美味いなぁと思って食べると幸せホルモン出る言うし。
何が正解やねん！！(ﾟÅﾟ)
3/10 今日のまかない♪
今日はメチャメチャシサシブリにカレー♪
レッドキドニービーンズと大豆、トマト、エビ、イカだけ手抜き(笑)
ルーのかけかたが個性出るなぁ。
