2/15 耐切創用手袋♪
新しい耐切創用手袋を濡らしてグーパーグーパー・・・
この時期、濡らしたまんまグーパーグーパーやるとサブいですけど(笑)
でも、かなり馴染みました♪
古いやつと併用してます。
黒い部分のグリップがありすぎて、邪魔になることがあるんで。
使い心地はメチャメチャ良いです♪
2/16 山林さんのエプロン♪
我々、靴修理業や靴職人が大変お世話になっている底縫い屋さんの山林さんのエプロンです。
この状態はレアですよ!
朝イチで行かんと見れません。
あ、でも昼御飯の後も外してはる瞬間はあるか・・・(笑)
2/17 アラジンの目玉焼き♪
最近、アラジントースターの目玉焼きにハマってます。
端っこがエエ感じにカリッとなるのがエエんですよ。
280℃で三分ぐらい。
便利やわ~( ´∀`)
2/18 荒ペーパーを替える♪
今日、どうにもこうにも切れんようになりつつある仕上げ機の荒ペーパーを替えました♪
荒らしたい接着面とかは、気持ち良いぐらいに削れるけど、フツーの仕上げはしにくいです。
まぁその繰り返しなんですが(笑)
2/19 今日のまかない♪
餃子の餡を仕込んどくと、最近料理の腕のレベルアップが激しい小次郎くんが包んで焼いてくれます♪
ちょっと具を作りすぎたんではみ出てます(笑)
ぶつ切りの鶏が安くで売ってたんで、出汁代わりに入れてお粥です♪
青梗菜たっぷり、トッピングはクルミとアーモンドの刻んだやつ。
餃子は粗挽きのミンチ入れたらメチャメチャ美味いで~( ´∀`)
2/20 たまたまです!
「かわごし」では取り扱ってないキャットポーです。
たまたま、岡山のスローテンポ葉原さんが持ってはって、いつも注文してる半革ラスターのついでがあったんで無理言うて分けて貰いました。
と言う経緯から、当店では値段が合わんと思うんで、こう言うのをやりたい方は、こう言うのが得意な洒落た店の方がエエと思います。
葉原さんは箱入りで送ってくれはったんで、箱もプレゼントします。
価値の判らん、わたしのような者が持っててもしゃーないんで(笑)
2/21 おかんの為に♪
この前、小次郎くんが餃子を包んで焼いてくれると言う話をおかんにしたら、食べたいとか言い出したんで作って持って行きました♪
大判でパンパンにつまったデカイやつやのに5個も食べたそうな・・・(笑)
2/22 アラジン焼き♪
昨日の餃子、一個だけアラジンで焼いてみました。
コレはコレって感じ。
揚げ餃子の食感に近いです。
フツーに焼いた方が美味いかな~(笑)
2/23 かわごしの風景♪
コーヒーと溶剤の瓶が並んで同じ段にあるのは、我ながらシュールな光景やなぁ、と(笑)
ちょうど埃が入らんような高さに作ってあります♪
2/24 記念品♪
足に合わせて作り替えるお仕事、他キャットポーとか色々ありがとうございます!
作り替えるついでに記念品の元の底とキャットポーの箱をプレゼントです♪
元の底が欲しい方はバラす前に言うて下さいね、でないとザーッと削ってしまいますし、ちょっと無理なモンもあるんで(笑)
2/25 山林さん♪
底縫い屋さんの山林さんです♪
当店のお客さまから山林さんが出てる小冊子をいただきました。
殆ど毎週会うてますけど、こう言う感じで遭遇すると、改めて凄い人やなぁと。
小冊子の現物を見たい方はお気軽に言うて下さい♪
2/26 今日のまかない♪小次郎クッキング♪
餡と皮を捏ねて仕込んでおくと、あとは小次郎くんが作ってくれるパターンです♪
助かるわ~( ´∀`)
小籠包は破れたらゼラチンスープが溢れて台無しなんで、皮もちゃんと作った方がエエと思います。
市販品の皮って伸びひんから包むの難しいんですよ。
そしてまた、おかんに食べたいと言われると二度手間になるんで、実家まで電気せいろごと持っていって一緒に食うて来ました(笑)
2/27 折れた手縫い針♪
手縫いしてると、ここが折れる事があります。
無理やりなモンが多いんで、しゃーないんですけど。
径の小さいドリルで穴を空けて・・・
手縫い針は先が丸くなってるので、色々使い勝手がエエんですよ。
ベンズ革の切れはしで持つとこ作って接着剤で固めとくと重宝しまっせ~( ´∀`)
2/28 まち針ナニに使うん?
こんな感じで使います♪
たまに当店でオールソールした中身のコルクが鳴く事案が発生する事があります。
コレはわたくしの責任ですので、遠慮なく仰って下さい!
無料でやり直します。
その工程で、太い底縫い穴を同じ穴に落とすために確実に合わせます!
穴を確実に合わせとくと、ほぼパーフェクトに同じ穴に落として縫うていただけます。
ありがたや~(´Д`)
オールソールの鳴きには細心の注意を払っていますが、万が一の時は遠慮なくお知らせ下さい!
申し訳ございませんでした。