11/21 ムートン椅子の中身♪
スレッド変わりましたけど、昨日の画日記11/20日分の続き♪
入り口のムートン椅子の中身と言うか、座面には電気座布団が仕込んであるんで、メチャメチャ暖かいです。
ムートンの毛皮はズリ落ちんように、実は裏側の二ヶ所にビス留めしてあります(笑)
いつの日か裂けて来るやろなぁとは思ってて、一応同じ穴には落としてあります。
11/22 メルシーベーカリー♪
お隣のメルシーベーカリーのパンです♪
マーガリン、ショートニングの入ってないやつは聞いたら教えてくれます。
そして、こんな感じで食べやすい大きさに切ってもらえます♪
お隣の特権、ホカホカの焼き立てのタイミングも狙えるし最高でーす！
美味いで美味いでぇ～( ´∀｀)
11/23 柔らかすぎはアカンのです♪
柔らかいクッションは良さそうに思いきや、害の方が多いかも。
特にコレ、靴擦れの原因の一つになり得ます。
沈み込み過ぎると動く、動くと摩擦が起きる、摩擦で皮膚に炎症が起こる、「返り」が出だして馴染んで来たとしても踏み込んだら沈んで動くし、そのうち腰裏に穴が空く・・・
アカンでしょ(笑)
と言う訳で腰裏修理のついでに、こんな感じで削っておくとかかとの挙動が安定します。
メーカーさん、改善宜しくお願いします！
11/24 石詰まりすぎ(笑)
一体成形で同じ材質かのように見えるのに・・・
いや、ホンマに継ぎ目が見当たらんかったんですけど、ここだけ傷んでました。
うーん判らん、溶着かな？
ホンマは全部替えた方が無難なんですけど、今回は底面だけ、と言う選択肢で♪
11/25 昨日の続き♪
昨日の続きです♪
当店イチオシのハイパーVシートで全面貼り付けました♪
濡れてる斜面でも滑らんやつやで～！
11/26 ハンジさんのシチュー？
進撃の巨人がついに完結で、コツコツちょっとずつ観てたんですけど、それに出てくるハンジさんの作るシチューがメチャメチャ美味そうやったんで、目指してみました。
野菜類は劇中で皮を剥いて無かったので、皮付きでタワシでゴシゴシ。
トマト系かな？パプリカかな？と思ったんでトマト缶入れて、パプリカパウダーを多めに入れてみました。
他に使ったスパイスはセロリシード、コリアンダーパウダーだけ。
具材はジャガイモ多め、ニンジン、玉ねぎ、たまたま有った大根葉、その辺に居たかも知れないイノシシなんかをイメージして豚のかしら肉。
味付けは塩だけで。
具材を炒めてコトコト煮込んだだけですけどメチャメチャ美味かった！
また作ろう(笑)
11/27 鉄の先芯を切る♪
作業を進めてた鉄の先芯を更に短くしました！
お客さまの指が当たる部分にマーキングしたところまで切ったんですけど、それでもアッパーの甲が高過ぎて、前に突っ込むのが止まらんのちゃうん？
って思ったんで、出して切り直しました。
多分、修理例でやると思いますけど、このメーカーはオススメしません(笑)
アカンわ色々と！ってとこの解説をお楽しみに♪
11/28 中敷きの詰め物♪
中敷きの必要な方で「骨の位置が許容範囲」に収まってる方なら、中敷きをコレぐらい分厚いのを入れてどうにか出来る場合があります。
分厚いのを入れると「返り」を邪魔する事があるので、最近ではこんな感じでスリット入りを作ってみたりしてます♪
まだまだ実験的な感じですけど。
11/29 焙煎試行錯誤♪
コーヒー豆に熱を加えると150度ぐらいから様々な化学変化が起きて、ある時からバチーん！と「ハゼ」始めます。
大体、その辺りで止めると中煎りぐらい。
そこから更に加熱していくとハゼが止んで、更に加熱していると、今度はピチピチと小さめの音でハゼが来ます。
いわゆる2ハゼ。
ここまで来ると、割りと苦いです。
この画像の中煎りぐらいで止めると、生焼けの失敗が起こる事があります。
なので、オーブンの140度で1時間温めてから直火で煎る方法を編み出しました。
しかし！今日ちょっと思い立って150度で40分加熱してから直火で焙煎してみたら全くハゼが無いまんま適度な中煎りになってました。
ハゼの目安無しで、手網越しの目視で色を確認するのは難しいんですけど、また試行錯誤が起きそうな予感(笑)
11/30 今日のおやつ♪
お隣、メルシーベーカリーのバケットに焼きサバです。
業スーのとチェダーチーズとたまねぎ、マヨネーズ少々だけ♪
サバはまぁたまに骨に出くわしますけど、ペッ！ですよ(笑)
